סלט כרובית

כשהיינו במילווקי, רשמנו את נועם לגן לשנה הבאה בJewish Beginning ליומיים שלושה בשבוע, אתם יודעים כדי שאני אספיק לעשות קניות, לבשל, לצלם ולכתוב פוסט בנחת.
כמובן שחששתי מאוד, אבל ענבל, חברה טובה שמה את הילד שלה שם, המליצה מאוד. כמו גם, היא הכירה לי את אחת הגננות שם, שגם היא הפכה במהרה לחברה טובה. הלכתי עם דימה, עשינו סיבוב- ואהבנו.

גן יהודי, בו מדברים עם הילד אנגלית, מכינים שם את אוכל כשר, מסקראץ’, קרוב לבית, מנהלת נחמדה ומסבירת פנים- תענוג. רשמנו אותו. והאמת אחת הסיבות שהיה לי חבל לעזוב את מילווקי זה בגלל הגן.

כמה שבועות אחרי הוזמנו לארוחת שישי בביתה של דבורקי- המנהלת, ובנינו מי אומר לא לארוחת שבת?
הגענו לארוחה, ושולחן ארוך, עם כ30 כיסאות, המון מטעמים על השולחן ואנשים חמים וחביבים- ומיד הרגשנו בבית. בין הסלטים על השולחן היה את הסלט הכרובית הזה, שאפילו דימה שלא חובב סלטים “אחרים” אכל ונהנה ממנו.

זה לא המתכון המדוייק של דבורקי, אבל היי, יצא טעים וכולה סלט- לא דוקטורט.

בתאבון
נכון שזה ממש פשוט? אהבתם? יש לכם שאלות? אתם מוזמנים לכתוב לי פה למטה בתגובות!

ואם אתם רוצים להישאר מעודכנים בעוד מתכונים שיוצאים הירשמו לניוזלטר שלי, עקבו בפייסבוק ואם אהבתם את המתכון נעצו אותו בפינטרסט!